贵州民族大学饮用水安全研究中心于2014年5月获批，建成于2015年9月，主要依托贵州民族大学生态环境工程学院设立的校级科研机构。饮用水安全研究中心特色研究方向：（1）给水处理中消毒副产物的生成与降解规律；（2）贵州喀斯特地区天然湖泊、湖库富营养化形成机理分析，溶解性有机质的环境化学行为；（3）贵州农村地区的饮用水安全保障；（4）贵州饮用水水源地面源污染治理。
中心现有人员共7人，包括教授1人，正高级实验师1人，副教授4人，讲师1人。硕士生导师6人，留学归国人员1人，贵州省“千”层次科技人才1人。近五年来，主持完成国家自然科学基金6项，省部级项目10余项，发表高水平论文50余篇，授权专利20余项。
中心现有总面积约180m2，设备总价值约200余万元，拥有日立RF-6000荧光分光光度计、赛默飞TRACE-1300气相色谱仪、elementar TOC测定仪、HACH DRB-200 COD消解仪、DGB-401多参数水质分析仪、TS6系列混凝实验搅拌仪、LDZX-50L立式高压蒸汽灭菌器、TC-E-48D基因扩增仪、SCILOGEX TC1000-G PCR仪、DYY-6D型电泳仪、LRH-70F生化培养箱、TU-1950双光束紫外可见分光光度计、DGB-401多参数水质分析仪等。
中心聚焦饮用水保障、废水处理领域内前沿研究方向，发挥优势学科群作用，加强科学前沿探索，着力提升源头创新能力，培育和形成符合社会经济发展、“双碳”战略目标及行业发展趋势的学科方向，并成为国内外具有一定影响力的学术创新中心、人才培育中心、知识传播和成果转移中心。
